Mit der Hallertau erstreckt sich am Südrand des Bayerischen Jura das größte zusammenhängende Hopfenanbaugebiet der Welt. Mit Schloss- und Privatbrauereien, der ältesten Klosterbrauerei der Welt in Weltenburg und über 200 verschiedenen Biersorten darf sich der Bayerische Jura zu Recht als das Ursprungsland des Bieres bezeichnen. Gebraut wird auch heute noch immer nach dem Reinheitsgebot von 1516 und Brauereiführungen mit Bier-Anekdoten zu Bayerns Getränk Nr. 1 sind immer amüsant. Das "grüne Kloster Plankstetten" verkauft Bier aus Riedenburg und speziell im Landkreis Neumarkt gibt es noch sieben traditionelle Brauereien, ein Brauereimuseum und sogar eine Öko-Brauerei! Von den Neumarkter Brauereien liegen drei im Stadtgebiet. Die Gansbräu Neumarkt hat eine über 400 Jahre alte Brautradition, der GLOSSNERBRÄU braut über 33 Biersroten und der bekannte Neumarkter Lammsbräu ist eine der ältesten Bio-Brauereien Deutschlands. Der Winkler Bräu in Lengenfeld bei Velburg braut sein beliebtes Kupfer Spziel und zeigt Biertraditon in der Bier-Erlebniswelt "TraditionsReich Kupber." Der Brauereigasthof Winkler in Berching braut ein Exportbier wir anno 1714 - das Willibald Gluck.

• www.glossner.de
• www.lammsbrau.de
• www.gansbrauerei.de
• www.winkler-braeu.de
• www.brauereigasthof-winkler.de
• www.hotel-krone-berching.de
• www.katzerer.de
• www.kloster-plankstetten.de
• http://schindelhofer-brauhaus.de

Eine Regionale Spezialität sind die Juradistl-Produkte: Das Juradistl-Lamm, das Juradistl-Weiderind, der Juradistl-Honig und der Juradistl-Apfelsaft. Das 2009 initiierte Projekt Juradistl wurde bereits 2014 als Projekt der UN-Dekade Biologische Vielfalt ausgezeichnet. Das Juradistl-Projekt hat das Ziel, gefährdete Tier- und Pflanzenarten im Jura zu schützen und regionale Produkte unter der Naturschutzmarke Juradistl aufzubauen. Projektträger sind die Landschaftspflegeverbände Neumarkt i.d.OPf., Regensburg, Amberg-Sulzbach und Schwandorf. Partner sind Kommunalpolitiker, Gastronomiebetriebe, Metzgereien, Bildungsträger, Landnutzer u. a. Sie alle tragen zur regionalen Wertschöpfung und zum Erhalt der Artenvielfalt bei. Als Juradistl-Lamm, Juradistl-Weiderind und Juradistl-Apfelschorle landet praktizierter Umwelt- und Naturschutz auf dem Teller und im Glas des Verbrauchers. Aus der Region und für die Region, Naturschutz und Genuss also!

www.juradistl.de

In den Karwochen finden traditionell die Lengenfelder Bierwochen im Winklerbräu Lengenfeld statt. Hierbei werden u.a. neben Bierspeisen auch alte und  neue Biersorten vorgestellt. Ob der Parsberger Herbst mit "Halali im Hirsch" oder Fischwochen in Dietfurt und Berching, viele Gasthäuser veranstalten kulinarische Tagemit regionalen Produkten. Im September findet der "Wilde Herbst in Berching" statt! Hier laden die Berchinger Gastronomiebetriebe ein und verwöhnen mit herbstlichen regionalen Köstlichkeiten. Seit 1991 finden jährlich im Oktober die bekannten Schmankerlwochen Neumarkt i.d.OPf. mit wechselndem Thema statt. Alle Schmankerl-Wirte finden Sie auf der Homepage!

www.schmankerlwochen.de

Kürzere Wege und Transportzeiten schonen nicht nur die Umwelt sondern garantieren dem Verbraucher auch absolute Frische der Produkte. Durch den Einkauf Regionaler Lebensmittel wird die Wertschöpfung der Landwirtschaft erhöht, was nicht nur dem Erhalt von Arbeitsplätzen nützt, sondern auch zum Erhalt und der Pflege der Kulturlandschaft und Naherholungsflächen beiträgt. Und wer regionale Köstlichkeiten auch verschenken möchte, kann  mit einem Geschenkkorb "Guads ausm Landkreis Neumarkt" eine Freude machen. Ein Geschenkkorb mit Wurst, Rapsöl, Käse, Marmeladen, Honig, Nudeln, Fisch, Kräutersalzen, Obstbränden und Essig. Aktuelle Direktvermarkter aus dem Landkreis Neumarkt sind über die Anbietersuche der original regional-Homepage auffindbar:

www.reginagmbh.de/flipbook-direktvermarkter/

original-regional.metropolregionnuernberg.de

Wirtshäuser und Brauereien unseren Gemeinden finden Sie in unserer Gastronomiedatenbank.